Ľudia, ktorí pravidelne pijú vína, určite vedia o etiketách vín a zátky na víno, pretože čítaním vínnych etikiet a pozorovaním zátky na víno vieme veľa o víne. Ale pre fľaše na víno, veľa ľudí, ktorí pijú alkohol, nevenujú veľkú pozornosť, ale nevedia, že fľaše na víno majú tiež veľa neznámych tajomstiev.
Po prvé, pôvod vínnej fľaše
Mnohí ľudia môžu byť zvedaví, prečo sa väčšina vín vyrába v sklenených fľašiach a fľaše zo železa alebo plastu sa používajú zriedka?
Víno sa prvýkrát objavilo v roku 6000 pred naším letopočtom, keď nebol vyvinutý ani proces výroby skla, ani proces výroby železa, nieto plast. Väčšina vín v tej dobe boli prevažne obsiahnuté v keramických nádobách. Okolo roku 3000 pred nl sa začali objavovať sklenené výrobky. V tejto dobe, niektoré high-end poháre na víno začal byť vyrobený zo skla. V porovnaní s originálnym porcelánovým pohárom na víno môže sklenené víno dodať vínu lepšiu chuť. Ale fľaše sú stále uložené v keramických nádobách. Pretože sklo nebolo vyrábané na vysokej úrovni, sklenené fľaše boli veľmi krehké a nebolo vhodné na prepravu a skladovanie vína. V 17. storočí sa objavil dôležitý vynález - pec na spaľovanie uhlia, ktorá výrazne zvýšila teplotu, pri ktorej sa sklo vyrábalo, čo ľuďom umožňovalo vyrábať hrubšie sklo a dubové zátky a sklo, ktoré sa v tom čase objavili. Fľaša úspešne nahradila predchádzajúcu keramickú plechovku. V súčasnosti nie sú sklenené fľaše nahradené železnými plechovkami alebo plastovými fľašami. Jeden je spôsobený historickými tradíciami; druhé je, že sklenené fľaše majú vynikajúcu stabilitu a neovplyvňujú kvalitu vína; tri sú sklenené fľaše a dub. Perfektné spojenie zátky poskytuje vínu starnúci kúzlo fľaše.
