Čo píšete na fľašu na víno?

May 10, 2019

Zanechajte správu

Obsah má nasledujúce položky: 1. Odrody hrozna; 2. Názov vína; 3. Rok zberu; 4. trieda; 5. Výrobná oblasť; 6. Plnič; 7. názov vinárstva; 8. Názov krajiny výroby vína; Čistý obsah; 10, koncentrácia alkoholu.

1, odrody hrozna

Nie všetky vínne fľaše sú označené hroznovými odrodami. Austrália, Spojené štáty a iné krajiny vyžadujú fľašu vína, ktorá obsahuje viac ako 75% určitého typu hrozna, aby sa na fľaši označil názov odrody. Tradičné európske oblasti pestovania hrozna majú rozdielne predpisy, napríklad nemecké, francúzske a etikety.

Ak sa objaví názov odrody hrozna, znamená to, že najmenej 85% vína sa vyrába z hrozna. Názov označenej odrody je častejšie viditeľný na etikete vína New World.

2, názov vína

Názov vína bude zvyčajne názov vinárstva alebo to môže byť konkrétne meno vlastníka alebo dokonca názov výrobnej oblasti.

3. Rok zberu

Rok uvedený na fľaši je rok zberu hrozna. Európske tradičné výrobné oblasti, najmä v oblastiach severného pestovania hrozna, pretože klíma nie je tak stabilná ako Austrália, Spojené štáty a iné nové svetové oblasti, takže kvalita sa z roka na rok veľmi líši. Nákup hrozna

Ročník je tiež dôležitým referenčným faktorom pre víno. To ukazuje vek vína. Ak nie je uvedený rok, znamená to, že víno sa vyrába z hrozna rôznych rokov zberu, okrem niekoľkých (napr. Šumivé víno, víno atď.), Ktoré nie sú kvalitné vína.

4, stupeň

Krajiny produkujúce víno majú zvyčajne prísnu kontrolu kvality a krajiny majú rôzne metódy klasifikácie vín. Zvyčajne sú výrobky zo starého sveta viditeľné na etikete vína. Nový svet však nebol označený, pretože nemá klasifikačný systém.

5, oblasť výroby

V prípade tradičných vinárskych oblastí je dôležitým údajom názov oblasti výroby na etikete. S vedomím, že je to víno v určitej oblasti, poznáte vlastnosti a chuť vína. Názov niektorých vinárskych oblastí takmer určuje povesť fľaše.

6, fľašovateľ

Fľaša nie je nutne pivovar. Vína, ktoré bude pivovar vlastným dnom označovať ako „pôvodné vinárske fľašovanie“, budú vo všeobecnosti cennejšie ako vína fľašované obchodníkmi s vínom.

7, názov vinárstva

Slávne vinárstvo je často zárukou kvality. Napríklad v Burgundsku, vo Francúzsku, môže byť rovnaká vinica vlastnená mnohými výrobcami alebo obchodníkmi s vínom. Preto, ak sa pozriete len na oblasť výroby počas nákupu, je niekedy ťažké rozlišovať medzi dobrom a zlým. povesť

Je to dôležitý referenčný ukazovateľ. Výrobky Nového sveta sú vo všeobecnosti ten istý podnik výrobcov a fliaš.

8, názov krajiny výroby vína

Výrobca fľaše vína.

9, čistý obsah

Priemerná kapacita je 750 ml, sú tu aj 375ml, 250ml a 185ml vína určené pre ľudí s menšími nápojmi, ako aj 1500ml, 3000ml a 6000ml kapacita pre pitie a banket pre viac osôb.

10, koncentrácia alkoholu

Koncentrácia alkoholu sa zvyčajne vyjadruje v (.) Alebo (%). Koncentrácia alkoholu vo víne je zvyčajne medzi 8% a 15%, ale koncentrácia vín ako Port a Sherry je relatívne vysoká (asi 18% - 23%), zatiaľ čo nemecké liehoviny sú alkohol. obsahovať

Toto množstvo je všeobecne nízke (10% alebo menej).


Zaslať požiadavku